在固始县广袤的乡村,一种回归自然、原生态的养殖方式正悄然兴起。当地农户利用丰富的林地资源,发展林下生态养鸡,不仅敲开了财富之门,更为乡村振兴注入了新活力。
11月3日下午,在黎集镇插花村康鸿源养殖农场,一片片牧草随风摇曳,成百上千只固始鸡在林下自由穿梭、觅食。与传统拥挤的笼养方式不同,这里每只鸡都拥有广阔的“运动场”。农场负责人陈良燕说,用这种林下养鸡的生态养殖模式,不仅让鸡的肉质更加鲜美,更让消费者能够品尝到原汁原味的乡村美食。

固始县康鸿源养殖农场负责人陈良燕:我们的牧草长得茂盛,主要功劳是家里的鸡粪。这些鸡粪主要用在牧草地上和自家果园的果树上。牧草割下来后,我会用打浆机打成碎末,再和稻谷、玉米碎等混合搅拌均匀,用来喂鸡。我们家的鸡从10天左右就开始户外活动,只要不下雨就能自由走动。渴了它们会喝家里的深井水,也会喝池塘里的水。目前存栏大概3000只,能根据客户需求供应,150天、200天、300天的鸡都有,收益还不错。
陈良燕的生态养殖农场还带动了周边村民的就业增收。在农闲时节,周边村民会来到养鸡场打工,既增加了收入,又学到了养殖技术。
陈良燕:附近有需要打零工的父老乡亲可以来我这里做点小工,也增加他们一些收入。
陈良燕表示,将继续扩大养殖规模,加强与周边农户的合作,带动更多人一起增收致富。
陈良燕:下一步我计划增加在家的父老乡亲的收入,准备线上线下同步进行,养殖技术指导和销售由我来全面负责。














