“民以食为天”，食物不仅是滋养身体的能量源泉，更是孩子认识世界、感知生活的重要媒介。为深入推进食育教育，提升教师食育课程开发与创新，2026年6月17日，信阳市幼儿园组织教师开展了自制食育绘本观摩交流活动。

　　活动伊始，老师们共同观摩了优秀获奖食育绘本作品。绘本以生动的画面、简洁的文字和富有童趣的情节让大家深刻体会到：一本优秀的食育绘本，不仅要有完整而有意义的故事，更要紧扣食育主题、符合幼儿认知水平，并通过精美的画面传递情感与价值。

　　在观摩环节中，大家相互翻阅、交流心得，从画面设计、文字表达、教育价值等多个维度展开热烈讨论。一本本充满童趣与温度的原创绘本，不仅展现了教师们对食育理念的深入思考，更体现了“以儿童为本”的教育初心。

　　食育，是生活教育，更是生命教育。本次观摩活动，老师们不仅收获了丰富的教学资源，有了更多新思路，也更坚定了将食育融入日常保教工作的信心。未来，这些自制绘本也将走进班级阅读角、食育课堂，陪伴孩子们在故事中爱上食物、尊重自然、健康成长。

　　一饭一蔬皆教育，一字一画总关情，让我们继续用爱与智慧，为孩子的美好“食”光添彩。(贾海燕 李珂 柴照利)