2026年4月17日，由固始县文广旅局主办的仰天雪绿茶制作技艺传习活动，在祖师庙镇“仰天雪绿茶制作技艺传承基地”正式启动。
举办此次活动的目的是为了进一步保护、传承仰天雪绿茶传统制作技艺，活化非遗技艺文化价值，同时顺应数字经济发展趋势，打破传统茶叶传播、销售局限，将传统技艺传习与网络传播销售形式深度融合，以技艺展示赋能产品口碑，以线上展销反哺技艺传承，实现文化传承与产业增收双向共赢，推动本土特色茶产业高质量发展。
活动现场邀请了非遗代表性传承人传授仰天雪绿茶制作技艺相关历史、文化、技艺特点及采摘、摊青、杀青、揉捻、烘干等核心手工制作技艺。四十多位制茶工匠、短视频创作者及茶文化爱好者们近距离观摩了手工制茶流程，大家探讨制茶工艺和传承传播路径，对手工制茶这个非遗项目有了更进一步的了解，提高了保护传承意识，提升了制作技艺水平。在实操环节，授课老师对学员炒制的茶叶进行了点评，分别对学员炒制的茶叶，从外形、汤色、叶底、滋味、香气等多个评茶因子现场点评。
此次传习活动共举办三期，以线上、线下传播交流的形式，弘扬仰天雪绿茶传统制作技艺，助力茶叶品质提升，进一步提高群众对仰天雪绿茶的品牌认知度。下一步，我们将厚植茶文化传承发展根基，全力推动本地茶文化在传承创新中焕发活力，助力本土茶产业长效发展。
