冬风起，燥气生，最治愈的莫过于一碗热乎乎的清润梨汤。这次食育实操，我们用最简单的食材，解锁自然润燥的密码。
金黄饱满的雪梨洗净带皮切块，“咔嚓”一声脆响，清甜汁水顺势溢出;枸杞温水泡发得饱满透亮，再配上红枣，简单几样食材，藏着药食同源的智慧。
锅里依次放进梨块、红枣和枸杞，加水时大家一起盯着：“这个水量刚好!”大火烧开后，教室里飘起淡淡的果香，“哇，好香呀!”孩子们忍不住伸长脖子。转小火慢炖时，他们趴在锅边观察：“雪梨好像变软了，汤的颜色也变深了!”大家你一言我一语，分享着自己的发现。
盛一碗在手心，温热的触感顺着指尖蔓延。喝一口，温润汤汁滑过喉咙，干燥感瞬间消散，只剩梨的清润、枣的绵甜在舌尖萦绕。
这场食育小课堂，不仅教会孩子们炖一碗梨汤，也让他们动手操作时锻炼生活技能，品尝美味时懂得健康饮食。一碗清润梨汤，既有烟火气，更有食育的温柔，把冬天的干燥都化作舌尖的甘甜。
