以爱为名,以食育人。

  在陪餐中陪伴,在品味中成长。

  校长、教师、家长一起陪餐,共享美好“食”光。

  为进一步改进和加强学校食堂食品安全管理工作,确保学生在校饮食安全卫生,增加学校食堂管理透明度,提高学校食堂的管理水平,9月9日至14日,罗山县西街小学开展了“家长走进食堂,共享好‘食’光”的家长开放周活动

  听管理

  学校组织家长代表召开了座谈会,西街小学校长余锐和后勤主任陈大权向家长就学校食堂的日常管理、食材采购、菜谱调整、营养搭配和严把“六关”流程(入库关、加工关、留样关、取餐关、消毒关、培训关)等情况做了详细说明。

  在座谈中,学校与家长代表就如何进一步提高食堂饭菜质量作深入探讨,家长们纷纷为学校食堂发展献计献策。

  看食堂

  家长们在学校工作人员的引领下,有序地参观了食堂的各个区域,包括食品储存间、加工间、烹饪间、餐具消毒间等。食堂工作人员向家长们详细介绍了食堂的食材采购渠道、食品加工流程、卫生保障措施等情况,并现场展示了食品留样和餐具消毒过程。家长们对食堂干净整洁的环境、规范的操作流程和严格的管理制度给予了高度评价。

  品美食

  参观结束,家长代表排队就餐。丰富的菜品、合理的搭配、美味的口感让家长们赞不绝口。家长们纷纷表示:学校饭菜既安全健康又美味营养,孩子在校就餐我们放心。

  食品安全责任无小事,

  不负期许不负爱。

  本次活动让家长们近距离了解了学校食堂的日常运行情况,不仅增强了学校与家长之间的沟通与信任,也为学校食堂工作的进一步改进和提高提供了有力的支持。学校将努力为学生提供更加安全、优质、营养的饮食服务,做到让家长放心,让孩子舒心,为孩子的安全成长保驾护航!