为进一步筑牢养老服务领域食品“安全港”,全面加强养老服务领域食品安全监管,有效防范食品安全等事故风险,切实维护老年人“舌尖上的安全”,8月17日上午,赵岗乡主要领导带领食安办、公共服务办到敬老院开展食品安全检查及陪餐工作。

赵岗乡公共服务办、食安办查看了敬老院消防安全是否齐全、食堂从业人员健康证是否有效;对食品原材料进货渠道是否正规;原料的购置、储存、加工制作等流程是否规范、安全;餐饮且清洗消毒是否到位;食品留样是否符合要求等情况进行检查,要求敬老院进一步增强食品安全主体意识,落实食品安全管理各项规定,切实保障敬老院餐饮食品安全,让入住老人吃得安全、吃得放心。



最后,赵岗乡乡长朱黄涛及工作人员与老人们同坐“一张桌”,同吃“一锅饭”,体验食堂饭菜口感佳不佳,询问老人吃得饱不饱。














