处暑已过,秋意渐浓,新县苏河镇苏河镇道青岗腌豇豆种植基地迎来丰收季,四百亩连片腌豇豆进入集中采收期。当地通过盘活撂荒土地打造标准化特色种植基地,带动村民就近就业增收,“苏河小菜”已成为当地乡村振兴的特色支柱产业。
走进道青岗腌豇豆种植基地,四百亩连片山地绿意盎然,整齐规整的豇豆架错落排布,藤蔓缀满硕果,青白脆嫩的“白龙”豇豆垂挂枝头、饱满修长。周边村民清晨便结伴入园务工,大家分工协作,弯腰采摘、精细分拣、装筐转运,各项工序有条不紊,饱满的豇豆被整齐码放,田间处处涌动着丰收热潮,丰收的喜悦洋溢在每个人的脸庞。
道青岗种植基地区位优势显著,地处新县、罗山、光山三县交界,紧邻S338省道,距苏河镇集镇安置区较近,采收转运、加工储运便捷高效。曾经这片光照充足、地势适宜的坡地长期撂荒闲置,自标准化种植基地建成投用后,沉睡的撂荒土地被全面盘活利用,既有效壮大村集体经济,更带动群众就近就业、稳定增收。基地可吸纳一百二十余名本地群众就地务工,群众可同时获得土地流转租金、田间务工薪金,实现“土地生金、务工增收”。
腌制豇豆是苏河镇代代相传的乡土手艺,但长期以来,当地豇豆种植以散户零星种植、分散收购为主,种植标准不一、品质参差不齐,制约“苏河小菜”特色产业规模化、品牌化发展。为破解产业发展瓶颈,苏河镇立足“产业富镇”发展定位,精准盘活闲置土地资源,对辖区西北片区撂荒坡地开展综合治理、复垦提质,累计开垦耕地一千二百余亩,高标准打造六处“苏河小菜”标准化种植基地。
道青岗基地由苏河村携手本土龙头企业长香丝农产品发展有限公司共建,规模化种植“白龙”豇豆二百二十亩、辣椒一百亩及各类特色蔬菜六十余亩,全程推行科学化种植、规范化管护。“白龙”豇豆是适配本地腌制工艺的优质特色品种,每年七月上旬播种,八月底至九月初进入集中采收期,采收周期与本地腌豇豆深加工时序精准契合。通过基地集约化、标准化种植,有效降低种植成本,鲜豇豆收购单价由原先每斤三元降至一元一角,大幅降低加工企业原料成本。
仅道青岗一处基地,年产鲜豇豆可达三十三万斤,加工产出腌豇豆二十三万斤,年产值达二百七十六万元。全镇六处特色种植基地联动发展,持续擦亮“苏河小菜”区域特色品牌,全镇小菜产业年产值有望突破千万元。
当前,豇豆集中采收工作全面铺开,这批豇豆将经过精细化加工,走出大别山、走向大市场。苏河镇因地制宜走出了一条差异化、特色化、集约化的乡村产业发展之路,将传统乡土手艺转化为联农带农、强村富民的特色产业,小小一碟腌豇豆承载着群众的致富期盼与乡土情怀,为乡村振兴注入源源不断的产业活力。














