立秋时节，潢川县隆古乡崇福家庭农场种植基地内，日头依旧毒辣，农场主理人、90后新农人张大喜站在齐腰深的芡实田中开展直播，镜头对准身后正在采摘芡实的村民。每天两场一早一晚的直播节奏，张大喜已经坚持了三年有余，他靠芡实种植和直播带货，不仅实现了返乡创业梦想，还带动周边困难群众增收，蹚出了一条乡村致富路。
“朋友们，咱们今天的直播就暂时结束了。明天早上7点到9点，继续在这里给大家直播，看咱们老家的芡实，如何从塘里采摘、加工成芡实米，最后送到大家餐桌上的全过程。”早上9时许，张大喜结束了上午的田间直播，天黑后，他将继续在位于潢川县城的门店门口开展直播。张大喜介绍：“最开始我就守在芡实田里直播。2023年在县城开了自己的店之后，我就把直播场景从田里延伸到门店外。”
鲜为人知的是，这个在芡实田里晒得黝黑的90后，在七年前还和农业毫无关联。2010年，张大喜和朋友在上海合伙经营网吧，夫妻二人一年能收入二十余万元。2018年，母亲患病，张大喜回老家陪护，陪护结束后重新外出务工时，“树欲静而风不止，子欲养而亲不待”的感触让他下定决心返乡。2019年底，张大喜回到潢川，他说：“那时候家里有地，我就琢磨着回来，看看能不能在农业上趟出一条路来。”
这一决定除了张大喜的爱人，遭到了全家反对，老父亲更是直言让他不要在家待着，但张大喜还是留了下来。返乡创业的第一次尝试并不顺利，张大喜说：“回来养鸡，结果一年亏了24万。”那是他认为最黑暗的时期。
转机出现在帮亲戚售卖芡实的过程中。张大喜发现：“芡实不仅产量好，还有较高的经济附加值。”2020年，张大喜开始尝试种植芡实，当年7月21日，他开启了人生中的第一场直播。回忆起第一次直播，张大喜仍记得当时的窘态：“手机掉进水里过，散热不好卡顿过，对着镜头不知道说什么，就反反复复讲‘这是咱老家的芡实’。”第一年芡实卖出几千斤，赚了几万元，张大喜说：“钱不算多，但让人看见了路。”
慢慢摸索出经验后，张大喜形成了固定的直播节奏：早上在田间直播，让消费者亲眼见证芡实采摘过程;晚上在门店直播，方便周边群众购买。目前，张大喜的每场直播观看人数约三万人，单场上午直播销售额可达三千元到五千元。
张大喜创业成功后，带动周边村民共同增收，他的农场常年聘请周边村民务工，按小时计费，普通活每小时十元，体力活每小时二十元，聘请对象大多是五保户、困难户。有一户无儿无女的五保户，原本居住在破旧房屋中，通过在农场务工，年收入增加三万到五万元，盖起了崭新的房屋。张大喜说：“说实话，刚回来的时候大家都不看好。慢慢做出来，他们有了收入，我觉得这是对我的认可。”
如今，张大喜的直播间除了芡实，还销售潢川空心贡面、卤甲鱼等本地土特产，全部从农户家中直接收购，加工包装后发往全国各地。张大喜表示：“我们做的就是中间这个环节，把农村的土特产搬到城里的餐桌去。”
对于未来，张大喜有着清晰的规划，他希望能将崇福农场打造为当地标杆性农业企业，还能发展休闲农业，打造可供家庭休闲体验的农业场景。他说：“而且回家能陪伴父母，就像他们陪伴着我长大一样。”
目前，信阳全市有众多像张大喜这样的返乡创业“归雁”，他们分布在各行各业，依靠勇气、坚持和智慧在家乡闯出了一番天地，证明家乡同样容得下创业梦想。
