6月26日上午,潢川县市场监督管理局召开网络餐饮食品安全行政约谈会,潢川县市场监管局分管领导、餐饮股全体工作人员、春申、定城市场监管所负责同志以及各外卖平台潢川区域负责人参加了会议。

会上,参会人员集中学习了国家市场监管总局123号令《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》,播放了法规政策解读视频,厘清了平台与入网商户的法定责任。
会议直指幽灵外卖、证照过期、线上线下经营不符等突出问题,围绕入网商户资质审核、外卖配送管控、消费者权益维护、隐患整改与监管协作四项重点内容,督促平台严格落实线上入网商户准入把关责任,补齐日常监督短板。
会议结合当前潢川县网络餐饮食品安全形势与国家新规要求强调三点要求:一要提高政治站位,充分认清网络餐饮食品安全工作的重要性,各平台作为网络餐饮食品安全的第一责任人和守门人,必须把食品安全放在首位,将主体责任内化于心、外化于行,以严格措施抓好食品安全工作;二要严格对标新规,全面压紧压实平台主体责任,严把入网审核关筑牢源头防线,强化过程管控规范全链条管理,健全制度机制提升管理效能;三要狠抓执行落地,保障各项问题整改取得实效,各平台要立即开展全面自查,建立问题台账,明确整改措施、责任人员和完成时限,形成闭环管理,健全常态化食品安全管理制度,将食品安全融入平台运营全流程。
会后,各外卖平台潢川区域负责人现场签署了《潢川县网络餐饮食品安全责任承诺书》。














