2026年6月5日，为切实做好高考期间校园食品安全保障工作，消除饮食安全隐患，全力守护高三考生饮食健康，潢川县行知高中组织召开高考食堂食品安全专项工作会议，学校相关领导及食堂全体工作人员参会，会议由河南西洲教育集团工会主席张敏主持。
会上，曾帅主任首先针对高考备考及考试全周期，细化食堂工作人员岗位划分，逐一明确各岗位职责、值守时段与工作细则，从食材加工、餐食分发到日常值守进行周密部署，要求全体在岗人员坚守岗位、履职尽责。
随后，潢川县行知高中李校长围绕高考食品安全重点工作作出专项强调。李校长指出，高考事关万千学子升学梦想，食堂保障是备考关键一环，全体后勤餐饮人员要绷紧食品安全这根弦，严守食品安全规章制度，筑牢饮食安全红线。
会议最后，要求全体食堂工作人员提高责任意识，从严把控食材采购验收、后厨加工消杀、餐品留样、后厨环境卫生全流程管控，细化就餐服务细节。
下一步，学校食堂将严格落地本次会议各项要求，以高标准、精细化的餐饮保障，为高三考生安心备考、从容应考保驾护航。
