近日，息县濮淮高级中学举办以“关注食品安全，保证身心健康”为主题的升旗仪式，全体师生参与活动，通过代表发言、集体宣誓等形式普及食品安全知识，筑牢校园饮食安全防线。
活动当日，晨光普照校园，全体师生整齐肃立，五星红旗伴随着国歌冉冉升起，“安全饮食，守护健康”的理念传递给每一位濮淮学子。
高二(1)班班宣艳同学作为学生代表发言，以身边真实案例敲响食品安全警钟。她表示：“有的同学把零食当正餐，偏爱辣条、膨化食品，长期食用不仅会导致肠胃不适，还可能埋下慢性疾病的隐患。”她举例，本班李云婷同学从不购买三无产品，始终坚持三餐规律，而有的同学因长期吃路边摊食物，已经出现了肠胃不适的问题。班宣艳指出，青少年时期是身体发育的关键阶段，食品安全不仅关乎当下身体健康，更是长远发展的重要保障。
教师代表晏雨琴从专业角度为同学们梳理了校园食品安全的关键要点，提醒同学们牢记食品安全准则：购买食品时主动查看生产日期、保质期，坚决拒绝“三无”食品;远离街边无证摊贩的小吃，不购买、不食用来源不明的食物;养成饭前便后洗手、瓜果蔬菜清洗干净的好习惯，杜绝病从口入。晏雨琴呼吁：“食品安全无小事，防范隐患靠大家。”她提到，同学们不仅要规范自身行为，还要争做食品安全的宣传员和监督员，提醒身边的家人朋友重视食品安全，共同守护校园饮食环境。
学校负责人蔡主任介绍，针对校园食品安全工作，息县濮淮高级中学已采取多项扎实措施：严格食堂准入与日常监管，对从业人员实行健康证管理，定期开展食品安全培训，每天对食材采购、储存、加工、留样等环节进行抽查;优化食堂服务与菜品结构，根据季节变化和营养需求，科学制定每周食谱，做到荤素搭配、营养均衡;开展多形式食品安全宣传教育，通过主题班会、宣传展板、国旗下讲话等普及食品安全知识;建立学生参与监督机制，成立食堂监督委员会，定期收集反馈意见，及时沟通整改。同时蔡主任向全体同学发出倡议：拒绝“三无”食品，远离流动摊贩;理性消费，尽量在学校食堂用餐;养成良好卫生习惯，科学饮食，拒绝偏食;践行光盘行动，文明就餐;提升自我保护意识，身体不适及时告知老师就医。
活动最后，在高二(1)班何艳谱同学的带领下，全体同学举起右拳庄严宣誓，承诺严守食品安全底线，树立健康饮食观念，拒绝三无食品，远离垃圾零食，讲究饮食卫生，养成良好习惯，关注饮食安全，守护身体健康，从我做起，自觉自律，携手共建安全、健康、文明的美好校园。
目前，该校持续推进校园食品安全管理与宣传教育工作，全方位保障师生身心健康。
