5月29日,为弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神,提升茶产业从业人员专业技能,赋能浉河区茶产业高质量发展与乡村全面振兴,由浉河区总工会联合区茶产业发展中心、区人社局主办的劳模工匠制茶技能竞赛在浉河区文新茶村举办,目前赛事已圆满落幕。本次竞赛以“匠心制好茶 技能助振兴”为主题,聚焦信阳毛尖传统手工炒制非遗技艺,吸引全区20余家茶企、专业合作社的制茶高手同台竞技,参赛选手涵盖各级劳模、行业工匠、五一奖章获得者及一线制茶骨干。
赛场之上,各位参赛选手从容沉稳、手法娴熟。从鲜叶处理、杀青、揉捻、做形到烘干,每一道工序精益求精;火候把控恰到好处,揉捻做形行云流水,指尖翻飞间传承千年非遗制茶技艺,用专注与坚守诠释工匠精神,展现出扎实的制茶功底和精湛手艺。
本次赛事特邀郭桂义、孙慕芳、袁正仿、倪宝春、伍德军等国家级、省级茶学专家、制茶大师组成专业评审团,严格从外形、汤色、香气、滋味等维度现场品鉴、公正打分,为赛事保驾护航。启动仪式上,相关代表分别致辞、发出倡议、庄严宣誓,共同助力以赛传技、以赛育才、以赛兴业。

经过紧张激烈比拼,赛事评出一、二、三等奖,一批优秀制茶能手脱颖而出,成为茶产业技能传承的新生力量。

此次竞赛为广大制茶从业者搭建了技艺切磋、交流学习、成长提升的优质平台。下一步,浉河区总工会将持续发挥劳模工匠示范引领作用,常态化开展技能比武、技艺传承、劳模助农等活动,培育壮大茶产业高技能人才队伍,以匠心守初心、以技能兴产业,持续擦亮信阳毛尖金字招牌,为乡村振兴和茶产业高质量发展注入工会力量。














