2026年7月29日，为期三日的河南省食盐及销售环节食品安全检查员培训班在信阳市光山县开班。河南省市场监督管理局食品经营处处长、一级调研员耿军出席会议并讲话，中共光山县委党校常务副校长刘鹏主持会议，信阳市市场监督管理局党组成员、副局长钱世子参加会议。全省食品销售安全监管相关科室主要负责人及业务骨干共计120人参会。
本次培训紧扣当前食品销售行业监管重点、难点和新业态风险点，内容务实精准、贴合基层实操，主要围绕网络食品销售安全监管、食品销售连锁企业食品安全主体责任落实解读、食用农产品监管及许可问题浅谈、大型食品销售企业体系检查工作探讨、食品销售监管信息化系统培训、食盐专营监管及执法、公务员AI赋能等工作核心板块开展系统性授课。培训聚焦市场监管工作新形势、新要求，通过政策条文深度解读、典型案例剖析分析、常见风险隐患提示、执法实务规范指导等方式，全面梳理食品销售环节监管工作标准、执法流程和风险防控要点。(贾海燕)
