为更加全面直接了解消费者食品安全的感知和诉求，积极回应社会关切，激发群众积极参与食品安全监管工作，信阳市平桥区市场监督管理局将于2025年6月4日至6月13日开展食品安全“你送我检”活动，具体内容通告如下：
为进一步规范猪肉销售市场经营秩序，守护广大群众舌尖上的安全，平桥区市场监管局洋河市场监管所积极落实食品安全领域集中整治问题起底整改“百日攻坚”行动，集中排查辖区生鲜肉经营业户，组织辖区生鲜肉经营单位召开约谈会，推动肉制品专项整治走深走实。
拉网排查，严把源头准入关。聚焦农贸市场、超市、摊点等重点场所，深入开展生鲜肉食品安全“百日攻坚”行动。重点检查进货查验和索证索票制度落实情况，强化源头管控;逐一核验产品“两证两章”，杜绝不合格肉品流入市场;同时严厉查处私屠滥宰、销售来源不明及腐败变质肉品等行为，确保每一块上市肉品来源合法、质量可靠，从源头守住安全防线。
集中约谈，压实主体责任。组织召开洋河镇生鲜猪肉规范经营约谈会，现场发放告知书、签订安全承诺书，进一步明确生鲜肉经营者的法律责任与义务，重点明确经营者在肉品采购、检验、储存、销售中的法定职责，督促各经营户、屠宰户严格落实自查自纠，推动形成“主体负责、行业自律、市场监督”的责任体系。
下一步，洋河市场监管所持续强化食品市场常态化监管，健全完善长效监管机制，巩固整治成效，全力守护人民群众“肉篮子”安全。
