12 月 13 日，信阳市社工人才工作坊第九期活动在光山县何畈村成功举办聚焦 “依托村小打造老人乡村大食堂” 核心议题，汇聚老党员、高校专家、行业代表、村 “两委” 成员、子女代表、老人代表等多方力量，共同破解乡村老人吃饭难题，为基层社会治理注入新动能。
何畈村村民居住相对集中，随着青壮年外出务工，村内高龄、空巢老人吃饭难问题尤为突出：不少老人行动不便，日常做饭颇为吃力;加之老人节俭，吃剩的饭菜反复加热，营养与安全难以兼顾。
村支部书记黄鑫在发言中表示：打造乡村大食堂不仅是解决老人 "吃口热乎饭" 的民生工程，更是激活村庄人气、探索集体经济的重要抓手。
结合《何畈村村小改造使用规划》，此次大食堂正是依托闲置村小的学生食堂改造而来(规划第二阶段)，在盘活校舍资源的同时，这个食堂将成为集用餐、社交、议事于一体的 “暖心窝”：既解决老人做饭难、吃饭难的养老刚需，后续还能联动改造后的 1 号楼 “老年活动中心” 等空间，同步补上精神陪伴的短板，既传承乡村文化，也为基层治理与集体经济探索新路径。
研讨现场，各方各抒己见
建言献策，碰撞思想火花
雷财丽老师从食品安全角度提出建议，强调传统腌制食品安全管控，同时建议食堂兼顾老人情感需求与价值实现，通过搭建交流平台、挖掘老人特长，让用餐时光成为高效陪伴的载体。
周俊峰老师分享了社会组织运营与慈善资源整合的经验，建议何畈村积极争取成立社会组织，链接爱心企业及爱心人士;通过自媒体宣传扩大影响力，吸引社会捐赠与公益支持;建立积分兑换制度与公开透明的监管机制，确保慈善资源用在实处;积极对接民政、财政等相关政策，为大食堂建设提供政策支持与资源保障。
王生斌副教授提出大食堂应坚持市场化运营为主，明确启动资金由村委会牵头筹措，通过合理收费、产业联动、社会捐助等多元渠道保障资金可持续。他强调食堂需聚焦核心功能，强化食品安全与成本控制，以规模化采购降本，并建立利益共享机制带动周边产业发展。
张玉鹏副院长则从高校赋能角度出发，表示将组织师生团队持续深入何畈村，开展跟踪调研、方案优化、口述史整理等工作，助力乡村大食堂打造文化品牌，推动乡村传统文化传承与养老服务有机融合。
村民代表的发言真挚恳切，张奶奶、何爷爷等老人纷纷表达了对乡村大食堂的期盼，认为这不仅能解决吃饭难题，更能让老人们相互陪伴、排解孤独。同时，老人们也关注资金保障、运营管理、安全监管等实际问题。
针对这些关切，与会专家与村干部展开深入研讨，形成了多项共识：坚持党建引领、村民自治的原则，让村民全程参与方案设计与规矩制定;建立透明的资金管理与捐赠公示制度，设立慈善超市承接社会资源;强化食品安全管控，采用标准化运营流程;探索积分制激励机制，鼓励村民以劳力、物资等形式参与食堂建设。
此次工作坊研讨的成功，不仅是信阳市祥和社会工作服务中心链接政、校、社、研协同共治的平台。下一步，机构将以何畈村为核心基点，借鉴城市社区食堂成熟运营经验，深度融合居家养老服务需求，打造何畈村乡村大食堂亮点，提炼可复制、可推广的运营标准与服务规范，为后续在更多乡村复制推广该模式奠定基础，助力乡村养老服务提质升级。
