金秋十月,新县沙窝镇中心学校402班的教室里弥漫着别样的甜蜜气息。一场以“桂花”为主题的食育实操课,让孩子们在自然与美食的交融中,开启了一段充满探索与欢乐的成长之旅。
校园里,桂树披金,香气萦绕。孩子们手持小杯,化身“桂花小侦探”,在老师的指导下轻轻摇动枝桠。金黄的桂花如细雨飘落,孩子们欢呼雀跃,既学会了温柔对待自然,又收获了满满的“秋日礼物”。这一环节不仅让孩子们直观感受了植物的生长规律,更在互动中培养了观察力与责任感。

回到教室,孩子们摇身一变成为“小小美食家”。从晾晒桂花到揉面搓丸,每一步都充满惊喜。老师耐心讲解糯米粉与水的黄金比例,示范如何揉出光滑面团;孩子们则发挥创意,将面团搓成圆润可爱的小丸子。当热气腾腾的小丸子裹上自制桂花蜜,教室里瞬间沸腾了——“我的丸子最圆!”“看,我的桂花撒得最多!”欢声笑语中,传统美食的制作技艺悄然传承。

最动人的时刻莫过于品尝环节。孩子们围坐一堂,捧着碗细细品味。更温馨的是,他们主动将美食分享给老师和同学,一句“你尝尝看”传递着纯真的友谊。这堂课,不仅让孩子们掌握了生活技能,更在合作与分享中懂得了感恩与关爱。

这堂桂花小丸子课,是沙窝镇中心学校“五育并举”理念的生动实践。此次活动不仅让孩子们亲近了自然,了解了桂花,更学会了如何将自然的馈赠转化为生活中的美好。在桂花香中,他们度过了难忘而美好的一节课!














