在固始县南大桥乡，南美白对虾养殖已成为当地乡村振兴的“黄金产业”，鑫源养殖专业合作社负责人熊庆国将本该养殖在海水中的南美白对虾带到了固始，形成了年产值上百万的海虾淡养新兴产业。
在鑫源养殖专业合作社，远道而来的南美白对虾就生活在这里，虾池里几台增氧机在不停地旋转，溅起白色的水花，合作社负责人熊庆国正在池塘边查看虾苗长势情况。
鑫源养殖专业合作社负责人熊庆国：我们这个苗是海南海联一号，海南发过来的苗籽，在我们淡化池里标出，标出十天，这个苗长势非常快。手下的养殖户大概有一百多户，苗的数量4千万左右，目前方塘苗势非常好，长势也挺好的。
熊庆国2015年外出返乡后就将目光聚焦在养虾这个产业上，为确保养殖成功，从虾塘清理、水质检测，到虾苗的挑选，每一个环节熊庆国都严格把控，历经几年的实践与摸索，他终于在淡水中养出了南美白对虾，并受到消费者的追捧。
熊庆国：从2014年开始干这个苗场，养虾，截止到今年继续干，收益一年毛利一百多万，纯利润就是七八十万块钱，养殖期限4个月。
熊庆国说，海水和淡水的元素组成是不一样的，海南的海水虾苗运过来以后，要在淡水中养殖成功，淡化池要配有完善的加温、供气、海淡水供应等系统，这是整个养殖过程中最难，也是最关键的一步。
目前，养殖基地已与周边多个城市建立合作关系，熊庆国还带领上百家养殖户学习养殖南美白对虾，一起为乡村振兴出力。熊庆国南美白对虾养殖项目的成功推进，不仅是南大桥乡特色农业发展的一个重要成果，也为南大桥乡的水产养殖业注入了新活力。
