2025年5月1日，在”五一”国际劳动节这个特殊的日子里，固始县爱心志愿者协会、固始县黄海志愿服务中心在爱心早餐屋内开展”暖心饺子宴、致敬劳动者”主题公益活动。
志愿者团队以多元服务礼赞环卫工人等劳动者：巧手包制爱心水饺、烹制固始鹅块等传统美食，用舌尖温度传递敬意;义诊服务团队以专业的态度为劳动者提供健康体检;非遗大鼓书艺人创新编排劳动者赞歌，让传统曲艺焕发时代新声;义剪志愿者以娴熟技艺为劳动者打理新形象。
揉面、调馅、擀皮，每一道工序都藏着对劳动者的敬意。一个个饱满的元宝饺，是对环卫工人最质朴的祝福。
固始特色传统鹅块在志愿者的巧手下焕发新香。舌尖上的匠心，是对劳动者最朴素的致敬。
听诊器传递关怀，血压计记录温度。志愿者们用专业守护健康，用耐心解答疑惑。让健康成为最珍贵的礼物。
鼓点铿锵，乡音悠扬。大鼓书讲述劳动者的故事，字字句句皆是时代回响。传统艺术在志愿者的创新中焕发新生，文化根脉在传承中生生不息。
推子轻响，银丝落地。一推一剪皆是情，便民服务暖人心。在这个充满敬意的节日，让爱从‘头’开始传递。
吃水不忘挖井人，关爱劳动者的同时，更不忘关爱孤寡老人，对于社区内行动不便的老人，协会负责人和社区领导亲自打包饺子，把饺子和祝福送到老人家中，陪伴老人度过一个快乐的五一劳动节日!
这场公益活动不止是一顿午餐，更是爱的延续：免费义诊守护健康，爱心饺子特色鹅块传递祝福，大鼓书传承文化艺术，义剪服务暖心便民，志愿者们用行动诠释着劳动的价值与温度，让劳动节成为一个温暖的节日。
致敬每一滴汗水，感恩每一份坚守——因为有你，劳动最光荣;因为有爱，小城更温暖。
