为普及食品安全知识，提高学生食品安全风险防范意识，3月18日，信阳市平桥区市场监管局长台关市场监管所利用课余时间在长台关中心小学和冯楼村小学开展“食品安全科普进校园”专题活动。
活动中，工作人员通过生动案例、动画视频等形式，向学生讲解了食品安全基础知识，如“五毛食品”的危害、如何识别过期食品、正确选择健康零食等;通过实物包装展示，教会学生读懂食品配料表、生产日期、SC标志等关键信息。同时，向学生发放内容涵盖“食品安全七要七不要”“健康膳食金字塔”等实用知识的《小学生食品安全手册》、卡通版食品安全海报等宣传资料，营造校园食品安全共治共享的良好氛围。
此次食品安全科普进校园活动使学生掌握了基础食品安全知识，帮助学生识别常见风险并主动规避，形成“小手拉大手”效应，并通过学生带动家庭关注食品安全，推动校园食品安全管理规范化。
下一步，长台关市场监管所将持续开展系列专题活动，为学生健康成长筑牢食品安全防线。
