教育家陈鹤琴认为:“大自然、大社会都是活教材;是孩子们最真实的、最丰富的、最具吸引力的学习环境。”关于种植,孩子们有着无限的好奇心,总有问不完的为什么,天生就喜欢和大自然打交道,喜欢在大自然中发现、探索、创造。

  在浉河幼儿园里,有这么一块地方,它深受孩子们的喜爱,它一年四季都在变化,多彩的颜色、可爱的声音、丰收的果实等等,它就是我们的小菜园。让我们一起看看浉河区幼儿园大三班的孩子们会和小菜园发生什么精彩的故事吧!

  问题一:种什么呢?

  小菜园里种些什么好呢?种子从哪里来?秋天适合种什么蔬菜呢?伴随着孩子们的疑问,我们开始了《蔬菜大调查》,同时,孩子们也根据自己的生活经验提出了自己的想法,先把自己想要种的东西列出来,然后一起讨论是否适合现在的季节。

  经过讨论,我们选出了几种备选植物,但是还需要场外求助。调查小队出发了,他们决定去询问幼儿园里种植经验非常丰富的甘奶奶。

  最后,孩子们根据秋天的季节/气候/周期,经过调查和讨论,最终决定种植:油麦菜、香菜、菠菜、黄心菜、生菜。

  问题二:种子怎么来?

  决定了种什么,我们又遇到了新的问题:我们现在没有种子和种植工具,怎么办呢?萌娃们开始争先恐后地想主意……

  网上买种子呀。

  我奶奶种菜,我家里就有种子。

  我们向园长妈妈求助吧!

  在幼儿园的支持下,小朋友们集齐了种植需要的工具、种子还有肥料!

  问题三:怎么种呢?

  那菜园该怎么播种呢?小朋友们集思广益,在观看科学种植的小视频、查阅资料、绘本学习之后,我们一起讨论总结了种植的流程。

  孩子们打算开始做播种前准备,他们带着工具出发了。

  可是我们遇到了困难,小菜园的地太硬了,小铲子挖着太费劲。

  我们只能先回班想想其他的办法。

  土太硬了,还有很多草。

  我们的力气太小了。

  小铲子太小了,挖不动土。

  第二天,我们进行了场外求助,浩然爷爷带着他的“大工具”来啦。家长们利用各种工具松土整地,我们的地已经焕然一新啦。

  开始播撒种子啦!

  为了能清楚地知道我们的小菜园里种了些什么,在老师和孩子们共同制作了蔬菜标志牌,这样就一目了然啦!

  我们种植的种类可真多呀!伴随着孩子们的欢声笑语,我们共同期待着哪种蔬菜先长出小菜苗呢?有的说是生菜、有的说是香菜、还有的说是菠菜,结果最先长出来的是油麦菜,看,绿油油的小菜苗多可爱,真希望它快快长大。

  在课余时间户外活动期间,我们会组织孩子们进行观察,给小菜苗浇水,孩子们一起用心呵护着。

  经过了寒冷的冬天,我们迎来了暖春,瞧!阳光撒在我们的小菜园里,油麦菜绿油油的,很茂密,长势非常好,孩子们在讨论油麦菜生长的好快呀。

  “快看,我们的油麦菜长这么大了,是不是可以吃了啊?”

  于是,我们开启了趣味采摘、制作美食、互相分享活动。

  在充满期待和欢声笑语中,宝贝们带着采摘来的油麦菜开始清洗制作啦!在老师的帮助下,大家分工合作,有条不紊的准备着……

  那今天我们就利用小厨房做一个油麦菜摊饼,我们所需要的食材有:油麦菜、小葱、火腿肠、面粉、鸡蛋、油。

  我们看一看这些食材需要怎么融合在一起呢?

  先放一点点盐。

  我来我来,我想放点胡椒粉。

  那我来把它们搅在一起吧!

  新鲜的油麦菜香葱鸡蛋饼出炉啦,我们要开动啦!

  看看我们吃的可香了,来来来,带着美食看着老师的镜头比个耶!

  丰收了,看我们带着采摘的油麦菜回家了。

  我想带给妈妈尝尝,这是我自己种的哦。

  潇潇老师我要回家和姐姐、爸爸、妈妈一起吃,你说这个要怎么吃啊?

  丰收成果带回家,邀请爸妈来品尝,哇,美味极了,同时也收到了家长们的认可和点赞。

  从播种到收获,孩子们对种植的食物非常的喜欢。孩子的课程就来源于生活、回归生活,有了参与才有丰富的经验和体会。浉河区幼儿园小菜园种植实践活动,让孩子们在实践中体验、在体验中探究、在探究中成长,满足了幼儿亲近大自然的需要,加深了幼儿对植物、植物的生长过程的了解,进而培养幼儿有耐心、有责任心的良好品质,体验、收获劳动的快乐!