6月17日，信阳理工学院分工会在教职工餐厅举办“粽香端午 情满教工”端午节包粽子活动，广大教职工齐聚一堂，在粽叶飘香中感受传统节日的独特魅力。
活动前，分工会精心筹备，提前选购糯米、粽叶、红豆、豆沙等食材，并做好粽叶浸泡等预处理工作。教职工们在食堂工作人员的示范指导下，折叶、填米、放馅、裹叶、绑线，从生疏到熟练，一个个形态饱满的粽子在指尖成型。大家一边交流包粽技巧，一边分享生活趣事，现场粽叶飘香，其乐融融。包好的粽子分批下锅煮熟后，大家围坐品尝着自己的劳动成果，软糯清甜的口感赢得一致好评。活动还设置了赠香囊环节，每位教职工获赠一枚寓意“驱邪避瘟、平安顺遂”的端午香囊。大家纷纷表示，此次活动让老师们在繁忙的教学科研管理工作之余舒缓了身心，在团结协作中拉近了彼此距离，有效增强了团队凝聚力和归属感。
本次活动既丰富了教职工业余生活，增进了同事间情感交流，也弘扬了中华优秀传统文化。
