三月三濮公山游园会期间,美食云集、人流如织。为确保广大游客吃得放心,息县市场监督管理局将食品安全快检车开进活动现场,对各类小吃进行现场快速检测,从取样到出结果最快只需十分钟,用科技手段为节会食品安全保驾护航

  游园会现场,县市场监督管理局执法人员对热门小吃摊位进行取样。从现场制作的饮料到本地特产美食,工作人员严格按照程序采样、登记,随后立即送往食品安全快检车上进行检测。

  快检车内,快速检测设备一应俱全。执法人员将样品制样、滴加试剂、比对数据,整个过程有条不紊。针对这次红会持续时间长、摊点集中、人流量大的特点,县市场监督管理局提前制定了保障方案。

  这次三月三濮公山逢会持续时间长、摊点集中、人流量大的特点,县市场监督管理局专门调配了快检车进驻现场开展巡查和抽检,车上配备了食品快检设备,可对亚硝酸盐、二氧化硫、农药残留、新鲜度等多项指标进行快速筛查。从取样到出具结果,最快只需要十分钟,大大提高了监管效率,保障市民游客舌尖上的安全。

  游园会期间,快检车将全天驻守,执法人员持续开展巡查抽检,同时现场设立投诉举报点,全力保障市民和游客“舌尖上的安全”,让大家在热闹祥和的氛围中放心品尝美食、尽享民俗盛会。