在“3·15”国际消费者权益日来临之际,潢川县农业农村局农业综合行政执法大队以守护消费者合法权益为核心,以筑牢农产品质量安全防线、赋能品牌农业发展为目标,开展为期一周的打击私屠滥宰及肉制品质量安全专项执法行动。此次行动聚焦生猪交易、屠宰加工、市场流通三大关键环节,以精准执法、源头管控、全民共治的举措,严厉查处违法违规行为,为潢川品牌农业建设夯实质量安全根基。

  一是重拳清剿黑窝点,斩断私屠滥宰产业链。锚定私屠滥宰高发的城乡结合部、偏远村镇等重点区域,立足品牌农业建设质量底线要求,执法大队创新采取“日常巡查+夜间突击+错时执法”立体化执法模式,开展拉网式、全覆盖排查。对群众举报线索逐一核实、快速处置,坚决拆除私屠滥宰窝点,严厉打击私屠滥宰、非法屠宰加工等违法行为,从流通链条前端斩断问题肉制品供应渠道,杜绝不合格肉品流入市场,为潢川生猪产业品牌化发展扫清违法障碍。

  二是源头严管筑防线,规范生猪交易全流程。生猪交易环节是肉制品质量安全的第一道关口,更是品牌农业建设的源头基础。执法大队紧盯城关范围内6家生猪交易行,严格核查入场查验登记制度落实情况,重点检查交易台账、动物检疫合格证明、畜禽标识(耳标)佩戴等关键内容,严查无证交易、伪造检疫证明等违法违规行为。对台账记录不规范、流程执行不到位的交易行下达限期整改通知,建立整改台账、实行闭环管理,确保每一头生猪来源可溯、去向可查、责任可究,从源头筑牢生猪产业质量安全屏障,为潢川生猪品牌培育奠定标准化基础。

  三是市场严查守底线,严把肉品入市质量关。围绕百姓“肉篮子”安全,紧扣品牌农业建设的质量标准,会同市场监管部门对城区各大农贸市场、生鲜超市、肉品经营摊点开展地毯式检查。以肉品“两证两章一报告”(动物检疫证明、肉品品质检验合格证,非洲猪瘟检测报告以及对应的检疫验讫印章和肉品品质检验验讫印章)为核心查验标准,通过现场核验、扫码溯源等方式,严厉打击销售“白条肉”、注水肉、病害肉等违法行为,坚决将不合格肉制品挡在市场门外,维护规范有序的肉品市场经营秩序,以优质肉品供给擦亮潢川农产品品牌。

  四是普法共治聚合力,筑牢质量安全全民防线。秉持“执法+普法”双轮驱动理念,结合潢川县品牌农业建设社会共治要求,向肉品经营者、市民群众发放《禁止私屠滥宰告知书》《买猪肉六看》等宣传资料300余份。通过以案释法、现场讲解的方式,普及肉制品质量安全法律法规,讲解私屠滥宰肉品的安全危害,传授辨别“放心肉”的实操技巧,引导经营者树立诚信经营、质量为先的发展理念,推动经营主体主动践行品牌农业建设标准。同时畅通线索举报渠道,鼓励市民通过12345热线积极参与监督,凝聚“执法监管+行业自律+社会监督”的共治合力,营造人人关注农产品质量安全、人人助力潢川品牌农业建设的良好氛围。

  此次专项执法行动,既是执法大队践行消费者权益保护职责的具体行动,更是落实上级政策精神、推进品牌农业建设的重要举措。下一步,大队将持续保持肉制品质量安全监管高压态势,健全常态化、制度化、联合化执法监管机制,紧盯生猪产业全链条质量安全管控,以更严格的标准、更精准的执法、更全面的共治,坚决查处各类屠宰及肉品经营违法行为,切实守护人民群众“舌尖上的安全”,为潢川县品牌农业高质量发展保驾护航,以农业质量安全提升推动乡村产业振兴走深走实。