9月5日至7日，第八届中国粮食交易大会在湖南长沙国际会展中心举办。本届大会以“粮安天下聚合力、产销融通促发展”为主题，吸引3100余家企业参展参会，展览面积近10万平方米，规模创历届之最。
河南展团由省粮食和储备局党组书记余广庆带队，共组织155家优质粮油加工企业、30家粮食机械企业及26个脱贫县的45家企业参展，展位总面积位居全国前列。展区涵盖优质粮油产品、粮油机械设备、美食品鉴等多个功能区，思念、三全、白象、卫龙、千味央厨、爱厨、御厨等知名品牌集中亮相。河南优质粮油特装展区打破地域界限，按照面及面制品、方便食品、休闲食品、其他粮油食品四大品类分类布展，全景式呈现“国人厨房”的产业实力。国家发展改革委党组成员，国家粮食和物资储备局党组书记、局长刘焕鑫莅临“美豫粮油”展区参观指导，对河南粮食产业发展给予了充分肯定。
在大会开幕式上，省粮食和储备局与湖南、湖北签署华中区域粮食应急保供战略合作协议，河南农业投资集团与黑龙江农业投资集团签订30万吨玉米购销协议，河南普康生物科技有限公司、河南好趣味食品有限公司分别与新疆、安徽企业签订产业合作项目。
大会开幕式后，“美豫粮油”长沙推介会暨河南粮食产销合作洽谈会成功举办，河南省发展改革委、财政厅、农发行河南省分行、河南农投集团、河南储备粮集团负责同志，北京等20个省(区、市)粮食和储备部门负责同志及龙头加工、贸易企业代表参会。河南作为开幕式后首个登台推介的省份，省粮食和储备局以“美豫粮油、老家味道”为主题进行了专题推介，河南粮投集团、华昱控股先后上台推介企业优质粮油产品，12家企业进行了现场集中签约。
截至9月7日，河南展团通过现场组织及国家粮食交易平台线上专场交易等方式，共成交及意向签约各类粮油576万吨、各类粮油机械设备221台(套)，总金额达141亿元。
