8月21日，走进信阳市潢川县魏岗镇双围孜村，连片水塘碧波荡漾，层层菱叶铺满水面。村民们有的穿着水靴，有的划着采菱盆，在菱塘间来回穿梭，拨开菱叶、俯身采摘，一颗颗鲜嫩饱满的菱角很快装满竹篮，水面上一派忙碌的丰收景象。一方水塘，一季菱角。近年来，魏岗镇立足水域资源优势，把目光投向村内一处处闲置塘口，通过盘活低效水域、发展特色种植，让昔日的“荒水塘”逐渐变成群众增收的“聚宝盆”。
“我今年种了8亩，主要是青菱和大红袍，皮薄肉多，市场也比较认可。”双围孜村村民华明洲一边采摘一边算起增收账，今年雨水充足，菱角长势旺盛，按照目前采摘情况预计，亩产可达1000斤左右，亩均收入4000多元。
双围孜村水域资源丰富，天然塘口分布较广。过去，由于缺少系统规划，不少零散水塘长期闲置，资源优势没有转化为发展优势。如何让一塘清水产生更多效益?镇村两级结合实际，引导群众利用闲置水域发展菱角种植，通过示范带动、连片发展，逐步把“小而散”的水塘串成特色产业。
“菱角既能当零食，也是信阳菜里的优质食材，经济效益、生态效益和景观效益都有。”双围孜村党支部书记宋金慧介绍，利用水塘种植菱角，不占用基本农田，还能在一定程度上抑制水中杂草生长、改善水体环境，为乡村增添一片绿色景观，实现“一水多用、一塘多效”。
目前，双围孜村菱角种植面积已发展到90余亩。依托良好水质，当地产出的菱角口感好、品质优，市场认可度不断提升，亩均效益可达4000余元，带动种植农户户均年增收7000元以上，也为村民提供了就近务工增收的新渠道。
“发展菱角产业，不仅盘活了闲置水资源，也为村民增收和村级产业发展打开了新空间。”魏岗镇镇长彭剑表示，将继续立足本地水域资源优势，做精做优菱角等特色产业，在优化种植模式、提升产品品质、拓展线上线下销售渠道、延伸产业链条上下功夫，让更多群众在特色产业发展中稳定增收，为乡村全面振兴增添新动能。
