6月22日,记者走进位于信阳市商城县的河南大别山詹氏蜜蜂园有限公司,探访这家历经四代人百年传承的蜂产业企业。目前,该企业已发展出集蜂养殖、蜂产品生产、精深加工、内外贸易、研学基地、科研服务、文旅体验于一体的完整产业链,带动数千户农户实现增收。
占地2万余平方米的现代化加工厂区内,全封闭自动化生产线全速运转,从蜂蜜低温萃取、精密过滤,到灌装、封盖、贴标各道工序,均由智能机械臂精准操作。“这套全自动无菌灌装生产线投用后,生产效率大幅提升,更关键的是保障每一滴蜂蜜从源头到成品品质纯净、质量稳定。”詹先福告诉记者。一箱箱金黄透亮的成品蜂蜜正完成打包,将通过物流渠道销往全国及海外市场。

商城县位于豫鄂皖三省交界处,坐拥金刚台、黄柏山两大国家级自然保护区,全县森林覆盖率高达60.57%,拥有紫云英、油菜、洋槐、黄荆条等蜜源植物20余种,花期绵延逾半年,是天然的“立体蜜库”。据詹先福回忆,詹氏家族与蜜蜂结缘始于清末,其先祖在金刚台深山中的朝阳洞里发现野生中华蜂种群,摸索出木桶古法养蜂;20世纪30年代,其祖父创办赤城蜂场,是商城县首家规模化养蜂场。过去很长一段时间,养蜂仅是当地农户贴补家用的零散副业,养殖分散粗放、生产工艺老旧、产销渠道闭塞,优质深山蜂蜜难以走出大山打响名号。

产业转型始于第三代传承人詹先福,他提出只有将分散农户组织起来,以现代标准重塑传统产业,走产业化、品牌化道路,才能做大“甜蜜事业”。2004年,詹先福注册成立河南大别山詹氏蜜蜂园有限公司;2008年牵头成立大别山蜂农专业合作社,创新推出“公司+合作社+蜂农”发展模式,让蜂农告别单打独斗、看天吃饭的历史。2018年4月,“信阳市商城县詹氏蜂蜜”荣获第六批“河南老字号”称号。
在詹氏蜜蜂园研发质检中心,工作人员对蜂蜜的多项关键指标进行严格检测。“好蜜是蜜蜂‘酿’出来的,更是人‘管’出来的。在我们的品质管控体系里,每一批原料蜜入库前都需要经过数十项严格检测,确保活性酶值、水分含量等核心指标不仅符合,甚至优于国家标准及更为严苛的欧盟标准。”詹先福表示。
目前,詹氏蜜蜂园建立30余处标准化生态养蜂基地,联动生态养蜂基地800余个,蜂群保有量达8万余箱,年产值突破亿元。同时,企业与云南农业大学东方蜜蜂研究所等科研机构合作,开展中华蜜蜂种质资源保护研究,从源头保障蜂种优良与蜂蜜纯正。

2013年,40余吨贴着“詹氏蜜蜂园”商标的蜂蜜出口波兰,成功敲开欧洲市场大门,随后产品陆续销往美国、韩国、马来西亚等10余个国家。当前,该企业线上电商年销售额突破4000万元,整体年产值稳定在亿元以上,稳居中原地区蜂产品出口头部阵营,先后获评“国家级高新技术企业”“全国蜂产品安全与标准化生产基地”等称号。
作为党员,詹先福始终将带动共同富裕作为企业发展的目标。目前,詹氏蜜蜂园直接带动3800余户农户通过养蜂稳定增收,辐射蜂农超过5000户,户均年增收3万余元;企业优先招聘贫困家庭子女就业,旗下电商平台“原味商城”也为当地大学生和待业青年提供上百个就业岗位。
2024年,企业投资兴建大别山区规模最大的“蜜蜂文化馆”,场馆总建筑面积2300余平方米,通过实物、图文结合现代VR、3D观影技术,全方位展示大别山蜜蜂文化与养蜂技艺,成为信阳市集科普、研学、旅游于一体的新地标。
詹先福表示,企业将持续发挥产业链龙头作用,完善良种繁育基地建设,深挖大别山中蜂种质资源,拓宽国内外市场,带领更多大别山蜂农在共同富裕的甜蜜道路上稳步前行。














