5月28日，新县城南实验学校开展膳食监督暨家长开放日活动，旨在进一步筑牢校园食品安全防线，密切家校联系。受邀家长代表走进学校食堂，通过实地察看、现场品尝及座谈交流等形式，全方位、零距离了解学校膳食管理工作，家校携手共同守护学生“舌尖上的幸福”。
活动伊始，家长代表齐聚学校党建室。食堂负责人就食品安全管理、4月膳食经费收支及夏季营养食谱规划进行了详细汇报，阐述了食材采购、质量管控与成本核算等关键环节。家长代表现场核对经费收支明细，逐一确认并签字。校方承诺，将始终严守食品安全底线，细化管理流程，全方位守护学生饮食健康。
随后，家长代表走进食堂后厨及操作间。从食材的分类储存、精细加工，到规范烹饪、高温消毒，各环节井然有序。食堂内“明厨亮灶”在线可视，生熟分区明确，食品留样规范，台账记录清晰，环境卫生整洁。实地参观让家长真切感受到了学校膳食管理的严谨规范与安全保障。
餐厅内，家长与孩子并肩而坐，共同品尝营养均衡的午餐。孩子们兴奋地分享校园生活，一餐一饭饱含关怀，一汤一菜尽显用心，简单的陪伴交织着亲情与家校温情，为孩子们的校园成长增添了幸福感。
餐后，家校双方开展座谈交流。家长们对学校食堂的规范管理与用心配餐给予高度评价，并就营养搭配、菜品口味等方面提出宝贵建议。学校认真倾听、详细记录，并承诺将合理意见转化为实际行动，持续优化膳食服务，不断提升饭菜质量。
此次活动以开放架起沟通桥梁，以关爱凝聚育人合力。未来，城南实验学校将始终坚守育人初心，把责任与爱心融入每一餐，不断优化菜品、细化服务，用实际行动守护好学生的每一餐，陪伴孩子们健康、快乐成长。
